Диета MIND рекомендует есть орехи и ягоды, чтобы предотвратить потерю функции мозга. (Источник: getty images) Как следует из названия, диета MIND направлена на предотвращение слабоумие и потеря функции мозга с возрастом. Это сочетание средиземноморской диеты и диеты DASH, которая считается планом здорового питания.
Средиземноморская диета - это на растительной основе и включает в себя потребление продуктов, богатых витаминами и другими питательными веществами. сильно зависит от морепродуктов, свежих продуктов, цельного зерна, орехов и семян. В исследовании, недавно опубликованном в Журнал Альцгеймера и деменции , исследователи утверждали, что этот тип диеты приносит пользу людям с высоким генетическим риском болезни Альцгеймера .
С другой стороны, диета DASH или диетические подходы к остановке гипертонии сосредоточена в основном на потреблении фруктов, овощей, цельнозерновых и нежирного мяса, чтобы снизить риск развития гипертонии. сердечное заболевание . В рационе мало красного мяса, соли, добавленных сахаров и жиров.
Исследователи объединили две формы диеты, чтобы разработать диету MIND. В соответствии с Линия здоровья , она включает в себя употребление большего количества из 10 продуктов, которые рекомендуется есть, и меньшего количества из пяти продуктов, которые она предлагает вам ограничить.
как определить дрова гикори
Диета MIND рекомендует есть хотя бы один овощ в день в дополнение к листовым овощам. (Источник: getty images) 10 продуктов, которые рекомендует MIND DETA, включают:
* Зеленые листовые овощи - шесть и более порций в неделю.
хорошие деревья для уединения вдоль забора
* Другие овощи помимо листовых не реже одного раза в день.
* Ягоды не реже двух раз в неделю. Известно, что они обладают антиоксидантными свойствами.
* Орехи до пяти или более порций в неделю.
виды манго во Флориде
* Оливковое масло для кулинарии.
* Цельнозерновые, такие как овсянка, киноа, цельнозерновой хлеб или коричневый рис, по крайней мере, три порции в день.
* Фасоль, включая чечевицу и сою, не реже четырех раз в неделю.
* Курица (не жареная) не реже двух раз в неделю.
* Красное вино, не более одного бокала за раз. Красное вино содержит соединение ресвератрол. В исследовании, опубликованном в Неврология Доктор Р. Скотт Тернер и его команда обнаружили соединение, замедляющее болезнь Альцгеймера.
Пять групп нездоровой пищи в диете MIND включают красное мясо, масло и маргарин в стиках, сыр, выпечку и сладости, а также жареное / фаст-фуд.
Другое исследование опубликовано в Журнал Альцгеймера и деменции в 2015 году пришли к выводу, что MIND Diet способствует более медленному снижению когнитивных функций, эквивалентному 7,5 годам. Он добавил, что соблюдение диеты, даже в умеренных количествах, может значительно снизить риск болезни Альцгеймера.
сколько видов вишни существует
MIND Diet, согласно Фонд Международного совета по продовольственной информации , также известно, что снижает окислительный стресс, поскольку он богат антиоксидантами. И поскольку это сочетание средиземноморской диеты и диеты DASH, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, известно, что она оказывает аналогичное влияние на улучшение здоровья сердца и снижение риска диабета, который в противном случае мог бы стать факторы риска болезни Альцгеймера .