Согласно последнему исследованию, лук и чеснок предотвращают риск рака. (Источник: Getty Images) Лук и чеснок, известные своим интенсивным вкусом, являются широко используемыми ингредиентами в индийской кухне, и недавнее исследование показало, что они также могут помочь защитить от рака.
фотографии разных видов растений алоэ вера
Allium vовощи, включая чеснок, чеснок стебли казалось, лук, а такжевесна лук, принадлежать к то самый обычно потребляется vовощи вто Мир. Биоактивный соединения в лук овощи, особенно, flaVanols а также сераорганическая соединения, мореА также был показано к предоставлять Бенофициальный эффекты против канцерогенез, говорится в исследовании.
Ученые из Первой больницы Китайского медицинского университета, недавно опубликовавшие свои результаты в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинической онкологии, попытались понять, может ли употребление этих овощей в больших количествах предотвратить развитие колоректального рака (CRC).
Предыдущие исследования, проведенные в этой области, уже касались вопроса о том, могут ли овощи лука снизить риск рака кишечника. Хотя некоторые исследования показали, что это может снизить риск, другие обнаружили либо незначительное взаимодействие, либо его полное отсутствие.
небольшие цветущие кустарники для полутени
Согласно Медицинские новости Авторы недавнего исследования считают, что различия в результатах частично связаны с тем, как данные были собраны. Например, некоторые исследования объединили все овощи лука в одну группу для анализа, а другие не включали данные по некоторым, менее распространенным видам овощей лука. Имея это в виду, исследователи разработали исследование, которое более точно отражает влияние овощей лука на риск колоректального рака.
Для целей исследования исследователи сопоставили 833 человека, страдающих колоректальным раком, с 833 участниками контрольной группы без него, сохранив местоположение, возраст и пол людей схожими. Каждый участник был проинтервьюирован, и их диетические привычки были записаны с помощью утвержденного опросника по частоте приема пищи.
Было обнаружено, что существует значительная взаимосвязь между уровнем потребления овощей лука, которые употребляет человек, и их риском развития колоректального рака. Если говорить более конкретно, взрослые, которые потребляли самые высокие уровни луковых овощей, имели на 79 процентов меньший риск развития колоректального рака, чем те, кто потреблял самые низкие уровни.
«Стоит отметить, что в нашем исследовании, похоже, прослеживается тенденция: чем больше количество луковых овощей, тем лучше защита», - сказал старший автор исследования доктор Чжи Ли.
В настоящее время Выводы пролить свет на то вМэри предыдущийзапись из CRC через образ жизни интервалention, который заслужитьэтодальше в глубине А такжеxplorдействия с участием более большой когорта а также in-vitro шпилькаиз в то будущее, говорится в исследовании.
распространенные виды рыбы, которую можно есть