Популярные посты
Ананас: белая клубника по вкусу как ананас (включая инструкции по выращиванию)
Ананас - это необычный фрукт, похожий на белую клубнику с красными семенами. Многие говорят, что этот белый маленький сочный фрукт по вкусу похож на ананас. Ананас получил свое название от сочетания слов ананас и клубника, и иногда его называют ананасовой клубникой. Растение на самом деле представляет собой помесь двух сортов клубники.
Не волнуйтесь, если вы никогда раньше не слышали об этой белой клубнике. Этот гибридный фрукт-альбинос появился в США только примерно в 2012 году. Из-за его мелкомасштабного производства белые ягоды трудно найти в магазинах или на фермерских рынках. Однако, если вы заядлый садовник, вы можете выращивать собственные ягоды ананаса так же, как и обычную красную клубнику.
Из этой статьи вы узнаете о кайне, которую некоторые называют клубникой-альбиносом. Вы также узнаете, как выращивать ананасу в собственном саду.
Что такое пайнберри (клубника-альбинос)?
Ананас - это разновидность белой клубники, имеющая ботаническое название. Фрагария в ананасе , и иногда его называют Fragaria Wonderful Pineberry.
Ананас - это нечто среднее между Fragaria virginiana а также Fragaria chiloensis (Чилийская клубника) сорта клубники. Хотя ее еще называют клубникой-альбиносом, она может быть бледно-розового или бледно-оранжевого цвета. Яркий вид плодов сосны усиливается яркими красными семенами, контрастирующими с бледно-белой мякотью. ( 1 )
Белая клубника Fragaria chiloensis (чилийская клубника) была выращена коренными жителями Чили и может быть найдена до сих пор.
Помимо белого цвета, одно из различий между ягодами шиповника и клубники - это размер плода. Плоды сосны имеют размер от 0,6 до 0,9 дюйма (от 1,5 до 2,3 см). Это означает, что большой плод ананаса примерно такого же размера, как самый маленький сорт клубники. ( два )
Растение ананас может вырасти до 12 дюймов (30 см) в высоту и до 18 дюймов (45 см) в ширину.
Если вы выращиваете сосну самостоятельно, вы можете рассчитывать на получение плодов с лета до наступления морозов.
Исследователи из Университета Миссури говорят, что, хотя у ананаса белая мякоть, ее не следует путать с настоящей «клубникой-альбиносом». Некоторые заболевания могут влиять на обычную красную клубнику, из-за чего из нее вырастают невкусные плоды-альбиносы. ( 3 )
Одна из причин, по которой трудно найти плоды каймы на продажу, заключается в том, что они плохо путешествуют. Плоды белой ананаса очень мягкие в созревшем состоянии и легко портятся.
Если вы хотите попробовать необычный вкус сосны, вероятно, проще вырастить ее самостоятельно из корней или побегов в саду, в горшках или в подвесных корзинах.
Откуда берут ягоды
Ананас - это разновидность клубники, выведенная путем скрещивания, а не генной инженерии. Итак, ананас - полностью натуральный фрукт и не является ГМО-фруктом.
Сообщается, что голландские фермеры отобрали и выращивали разновидность южноамериканской клубники ( Fragaria chiloensis ) и скрестил его с североамериканским ( Fragaria virginiana ) для производства ананаса. За 6 лет они улучшили вкус и качество растения, прежде чем начали продавать пайннику в коммерческих целях.
Цветы растения ананаса
До того, как на растении ананаса появятся белые плоды, вы увидите появление белых цветов. Эти маленькие цветки похожи на те, что на обычных растениях клубники, и имеют желтую серединку.
На что похож фрукт ананаса?
Некоторые люди описывают ананас как белую клубнику со вкусом ананаса. Однако не всем очевиден ананасовый вкус, и некоторые люди описывают его как сладкий клубничный вкус с нотками ананаса.
Сорта растений пайнберри
Если вы хотите вырастить свои собственные привлекательные белые ягодные растения, растет число разновидностей ананаса. Однако, в отличие от вашей типичной клубники, у которой есть сотни разновидностей, существует относительно немного видов растений сосны на выбор.
Вот самые распространенные сорта растений ананаса на выбор:
длинный черный клоп в доме
Пайнберри белая Каролина
Белая Каролина - это популярный сорт белой клубники, по вкусу напоминающий ананас. Плод имеет цвет от бледно-розового до белого с характерными красными семенами (называемыми семянками), изъедающими кожицу. Белая мякоть этого сорта ананаса обычно розовеет под воздействием прямых солнечных лучей.
Некоторые садоводы сообщают, что сорт Белая Каролина более восприимчив к болезням и требует органических фунгицидов, чтобы способствовать здоровому росту.
Натуральная ананас Альбинос
Натуральная ананасная ягода-альбинос описывается как белая клубника с восхитительным вкусом. Этот сорт ананас дает более мелкие плоды, чем другие сорта ананаса, и требует перекрестного опыления с обычной клубникой.
Белая сосна D
Одна из причин, по которой многим людям нравится выращивать сорт сосны White D, заключается в том, что у них есть немного более крупные плоды с прекрасным вкусом. Преимущество растений сосны White D в том, что они дают плоды несколько раз в течение вегетационного периода.
Белая сосна ананас
Сорт сосны Белая сосна - выносливый сорт клубники, который дает много побегов. Плоды белой сосны имеют характерный ананасовый вкус, характерный для многих ананасовых ягод. Эти сорта белой клубники не дают такого большого урожая, как некоторые другие сорта ананаса.
Как вырастить ананас
Ананника растет так же, как клубника, и ее так же легко вырастить, как и клубнику.
Чтобы начать выращивать ананас, вам следует поискать в продаже закваски для ананаса. Вы можете начать с 2 или 3 заквасок в первый год, а затем размножить больше растений на последующие годы. Обычную красную клубнику можно размножить побегами, однако некоторые сорта земляники можно размножать только семенами, поэтому ознакомьтесь с инструкциями производителя для сорта пайнберри, который вы приобрели.
Сообщается, что некоторые сорта растений ананаса частично самоопыляются. Большинство цветоводов рекомендуют сажать поблизости обычную клубнику, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Однако это не повлияет на цвет или вкус белой клубники.
Некоторые веб-сайты рекомендуют сажать сорта сосны Natural Albino рядом с клубникой Sonata для достижения наилучших результатов.
Лучше всего сажать растения сосны там, где они могут получать от 6 до 10 часов солнечного света в день. Важно, чтобы почва была хорошо дренированной и оставалась влажной. Также следует помнить, что под воздействием прямых солнечных лучей ягоды шиповника приобретают розовато-белый цвет.
Посадка растений ананаса
Начало посадки новых ягод сосны приходится на весну, когда почва теплая. Если вы решили сажать осенью, обязательно положите много мульчи на стебли, чтобы защитить их от мороза.
Подготовьте грядку с клубникой, выкопав землю и удалив все сорняки. Чтобы предотвратить грибковые заболевания, поражающие ваши растения, не рекомендуется сажать побеги ананаса там, где ранее росли пасленовые (баклажаны, картофель или помидоры).
Выкопайте органический навоз на подготовленный участок земли. Сделайте ямки в земле на расстоянии примерно 12 дюймов (30 см) друг от друга и положите в них стебли сосны. Хорошо полейте растения.
Также неплохо обильно положить мульчу вокруг растущих растений, так как это поможет защитить фрукты от легкого порчи.
Полив ананаса
Ананника хорошо растет на влажной, не слишком влажной почве. Некоторые садоводы устанавливают для клубники капельную систему, чтобы предотвратить высыхание почвы и способствовать росту здоровых фруктов.
Удобрение брусники
Поскольку большинство разновидностей ананаса являются вечнозелеными растениями (то есть дают урожай несколько раз за сезон), их необходимо подкормить каждые 2-4 недели, чтобы стимулировать здоровый рост.
Когда созревают ананасы?
Вы знаете, что ананас созревает, когда цвет кожуры меняется с зеленой на белую или розовато-белую.
Распространенные проблемы при выращивании брусники
Наиболее частая проблема, поражающая растения ананаса, - это болезни, которые могут поражать листья или корневую систему.
Недостаток влаги или питательных веществ может вызвать ожог листьев, в результате чего листья приобретут ржаво-коричневый цвет. Легкая обрезка, соответствующий полив и подкормка часто могут предотвратить ожог листьев, поражающий растения сосны.
Как и большинство съедобных растений, которые растут в вашем саду, такие насекомые, как слизни, паутинные клещи и тля может повлиять на урожай фруктов.
Один способ не позволяйте насекомым есть вашу клубнику это установка специально разработанной сетки над растениями. Вы можете накрыть этим растущую ананасу, когда знаете, что цветы уже опылены.
Еще один способ уберечь ваши растения от насекомых - использовать диатомитовую землю (DE). Это естественный убийца насекомых, который не повредит вашим растениям, но поможет значительно уменьшить их заражение. Одна вещь, которую следует помнить при использовании DE для ошибок, заключается в том, что она неэффективна, когда становится влажной. Так что вам придется повторно нанести после дождя или полива.
Причины выращивания растений ананаса
Выращивание белой клубники, такой как сорта ананаса, добавляет интересного разнообразия видам фруктов в вашем саду. Сладкий сочный вкус этой белой клубники со вкусом ананаса также является отличным поводом для разговора, когда к вам приходят посетители.
Садоводы, выращивающие эти гибриды клубники, обнаруживают, что их отсутствие цвета не привлекает птиц и других вредителей. Несмотря на то, что вам все равно придется защищать белую клубнику так же, как и обычную, у вас может быть меньше проблем с уходом за ней.
Вы также можете приготовить восхитительные сладкие десерты из этих острых белых фруктов. Положив в миску несколько белых ягод ананаса вместе с клубникой и другими фруктами, можно приготовить вкусные и красочные десерты. Или вы также можете выращивать ананасу для приготовления джемов, выпечки или пирогов.
Еще одна причина выращивать ананас самостоятельно - это то, что плоды редко продаются в магазинах. Обычно белую клубнику можно найти в специализированных магазинах в крупных городах. Если вы выращиваете ананас в своем саду, в подвесных корзинах или горшках, у вас будет запас вкусной белой клубники в течение всего лета.
Где купить растения ананас
Если вы хотите вырастить собственную клубнику-альбинос, то найти стебли пайнберри может быть непросто. Даже в крупных магазинах, торгующих саженцами сосны, как правило, быстро заканчиваются запасы. Вы также можете попробовать такие интернет-магазины, как Amazon, однако часто упоминается, что он «в настоящее время недоступен».
Если вам посчастливилось найти эту уникальную клубнику, обязательно позаботьтесь о ней, чтобы из года в год получать регулярный урожай ананасовой клубники.
Где купить семена пайнберри
Вы также можете купить семена сосны в Интернете, чтобы попытаться вырастить свои собственные саженцы белой клубники. Однако важно помнить, что шиповник - это не ГМО гибриды клубники. Таким образом, вы, вероятно, не сможете вырастить настоящую ананасовую белую клубнику из семян иу вас, вероятно, получится обычное растение красной клубники.
Пищевая ценность ананаса
Pineberry - относительный новичок с точки зрения фрукты и ягоды, которые можно есть . Поскольку ананас представляет собой помесь двух сортов клубники, мы могли ожидать, что он имеет схожую питательную ценность, хотя Министерство сельского хозяйства США до сих пор не публиковало официальных данных о питательных веществах, конкретно относящихся к ананасе.
Если мы посмотрим на обычную красную клубнику, то в 100 г мелкой клубники (что соответствует примерно 15 ягодам ананаса) содержится почти 100% вашей суточной потребности в витамине С. Кроме того, семена сосны и клубники являются важным источником клетчатки. 15 ягод клубники дают 2 грамма клетчатки, что составляет 8% от рекомендуемой дневной нормы. ( 4 )
Ананас также может содержать следовые количества других витаминов и минералов, аналогичные тем, что содержатся в клубнике.
черно-белая гусеница с шипами
Одно из отличий белых клубничных плодов от красных - это содержание антиоксидантов. Красный цвет обычной клубники обусловлен антиоксидантами, называемыми антоцианами. Фрукты темного и красного цвета помогают уменьшить воспаление, последствия окислительного стресса и риск сердечно-сосудистых заболеваний. ( 5 )
Есть косвенные свидетельства того, что плоды ананаса содержат столько же антиоксидантов, что и обычная клубника. В исследовании 2018 года, проведенном на чилийской белой клубнике (Fragaria chiloensis), говорится, что это полуодомашненная клубника с высоким содержанием полифенолов и антиоксидантной активностью. ( 8 )
Польза для здоровья от ананаса
Несмотря на то, что было проведено мало исследований о потенциальной пользе для здоровья от употребления ягод клюквы, они могут быть столь же полезны для вас, как и клубника.
Плоды всех видов клубники содержат много воды - на самом деле, около 90% веса клубники составляет вода.
Клетчатка и вода в ягодах сосны (как и в клубнике) полезны для пищеварения. Клетчатка способствует увеличению объема стула и предотвращает запоры. Вода также необходима для регулярного опорожнения кишечника. ( 6 , 7 )
Как упоминалось ранее, и красная клубника, и чилийская белая клубника содержат высокие антиоксидантные свойства.
Хотя никаких исследований конкретно по ананасе не проводилось, исследование на крысах, проведенное в 2017 году, показало снижение воспалительных реакций после повреждения печени у крыс, получавших экстракт чилийской клубники, по сравнению с контрольной группой. В этом исследовании также упоминалось, что белая чилийская клубника считается хорошим источником фенольных антиоксидантов. ( 9 )
Статьи по Теме: