Исследование объясняет, почему кофе полезен при расстройствах пищеварения

Пищевые волокна и полиогенолы, содержащиеся в кофе, могут поддерживать рост популяции микрофлоры.

кофе, пищеварениеКофе снижает риск расстройства пищеварения. (Источник: Getty Images)

Кофе потенциально может защитить от желчных камней, желчнокаменной болезни и панкреатита, говорится в новом отчете. Это также предполагает, что кофе может помочь процессу пищеварения, способствуя моторике кишечника. Отчет под названием «Кофе и его влияние на пищеварение» подготовлен Институтом научной информации о кофе (ISIC).



Влияние кофе на пищеварение - развивающаяся область исследований. Данные указывают на преимущества при распространенных жалобах на пищеварение, таких как: запор , а также потенциальное снижение риска более серьезных состояний, таких как хронические заболевания печени, от неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), желчных камней и связанного с ним панкреатита, - ведущий автор, профессор Карло Ла Веккья, Департамент клинических наук и общественного здравоохранения, Об этом говорится в заявлении Миланского университета в Италии.



Читать | Интересные факты о кофе, о которых вы, вероятно, не знали



Желчный камень - распространенное расстройство пищеварения, вызванное скоплением желчных камней в желчном пузыре или желчных протоках. Известно, что им подвержено около 10-15% взрослого населения. В отчете говорится, что ежедневное употребление кофе может снизить риск заболевания, поскольку кофеин, как считается, играет определенную роль в этих ассоциациях.

Продолжаются дискуссии о вредном влиянии кофе на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ) или изжогу. Тем не менее, основные рассмотренные исследования показывают, что кофе не является основным триггером этого состояния.



Кроме того, пищевые волокна и полиогенолы, содержащиеся в кофе, могут поддерживать рост популяции микрофлоры. Он может стимулировать подвижность кишечника и способствовать выделению желудочного сока, желчи и секреции поджелудочной железы, стимулируя пищеварение.



(С входами ANI)

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.