Переход на коричневый рис может помочь сбросить вес

Ускорить похудение, так как это коричневый рис, стоит 30-минутной бодрой прогулки.

Перейдите на коричневый рис! (Источник: Thinkstock Images)

Пытаетесь сбросить лишние килограммы? Новое исследование показало, что переход на коричневый рис или овсянку с очищенных зерен может быть столь же хорош, как 30-минутная быстрая прогулка, чтобы ускорить потерю веса.

фиолетовые цветы, похожие на ромашки

Исследователи обнаружили, что замена цельного зерна рафинированным зерном в рационе увеличивает потерю калорий и ускоряет процесс.
метаболизм. Люди, которые придерживались диеты из цельного зерна, которая соответствовала рекомендуемой диетической норме (RDA) для клетчатки, теряли около 100 дополнительных калорий в день из-за сочетания повышенной скорости метаболизма в состоянии покоя и больших фекальных потерь.

Это можно сравнить с людьми, которые ели очищенные зерна без большого количества клетчатки. По словам Фил Дж. Карла из Университета Тафтса в США, многие предыдущие исследования показали, что цельнозерновые продукты и пищевые волокна снижают риск хронических заболеваний.

Это исследование помогает количественно оценить, как цельнозерновые и клетчатка влияют на контроль веса и укрепляют доверие к ним.
Ранее сообщалось о связи между увеличением потребления цельного зерна и клетчатки, снижением массы тела и улучшением состояния здоровья, сказал Карл.

Посмотрите, что еще делает новости об образе жизни, здесь

Мы предоставили всю еду, чтобы состав рациона отличался только зерном. Дополнительные калории
По словам Сьюзан Робертс из Тафтса, потеря для тех, кто ел цельнозерновые, была эквивалентна быстрой 30-минутной прогулке - или ежедневному наслаждению дополнительным маленьким печеньем с точки зрения ее воздействия. Группа исследователей провела восьминедельное рандомизированное слепое сравнительное исследование с участием 81 мужчины и женщины в возрасте от 40 до 65 лет.

В первые две недели исследования все участники ели одинаковую пищу, и были определены индивидуальные потребности в калориях. Через две недели участникам случайным образом распределили диету, которая включала цельнозерновые или очищенные злаки.

Цельнозерновая диета и диета из рафинированного зерна различались в основном по содержанию зерна и клетчатки - энергия, состав макроэлементов, тип и структура пищи были одинаковыми. Участников попросили съесть всю предоставленную пищу и ничего больше, вернуть еду, которую они не ели, и продолжить свою обычную физическую активность.

Целью этого диетического контроля было изучение влияния цельного зерна по сравнению с очищенным зерном на состояние покоя.
скорость обмена веществ и каловые потери энергии, а также чувство голода и сытости. В течение восьми недель исследователи измеряли вес, скорость метаболизма, уровень глюкозы в крови, калории, голод и сытость. В конце исследования у тех, кто ел цельнозерновые, наблюдалось увеличение скорости метаболизма в покое и потерь энергии с калом по сравнению с теми, кто ел очищенные зерна.

Дополнительные потери каловой энергии были вызваны не самой дополнительной клетчаткой (которая учитывалась в расчетах), а
из-за влияния клетчатки на усвояемость других пищевых калорий. Исследование было опубликовано в Американском журнале клинического питания.

зеленая гусеница с коричневыми пятнами