Несоленый томатный сок полезен тем, кто подвержен риску сердечно-сосудистых заболеваний. (Фото: iStock / Getty Images) Одно исследование показало, что употребление несоленого томатного сока может снизить кровяное давление и уровень холестерина, что принесет пользу людям с риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Для исследования, опубликованного в Пищевая наука и питание 184 мужчин и 297 женщин получили столько несоленого томатного сока, сколько они хотели, в течение одного года.
Читайте также | Как определить, есть ли у вас высокое или низкое кровяное давление
По данным исследователей из Токийского медицинского и стоматологического университета в Японии, в конце исследования кровяное давление у 94 участников с нелеченой предгипертонией или гипертонией значительно упало.
По словам исследователей, систолическое артериальное давление снизилось в среднем с 141,2 до 137,0 мм рт. Ст., А диастолическое артериальное давление снизилось в среднем с 83,3 до 80,9 мм рт.
Читайте также | Знайте о признаках, рисках и лечении гипертонии.
Уровни холестерина ЛПНП у 125 участников с высоким уровнем холестерина снизились в среднем со 155,0 до 149,9 мг / дл. Эти положительные эффекты были одинаковыми среди мужчин и женщин и среди разных возрастных групп.
Насколько нам известно, настоящее исследование является первым, в котором изучается влияние потребления томатов или томатных продуктов на маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний в течение года и в широком возрастном диапазоне, заявили исследователи.