Согласно исследованию, веганская или вегетарианская диета может снизить риск сердечных заболеваний.

Участников исследования попросили сообщить данные о диете, привычке к курению и физической активности, а также другие демографические данные и предоставить два образца крови, взятые с разницей в 10 лет.

Они сказали, что соблюдение веганской или вегетарианской диеты может снизить количество ТМАО, вырабатываемого в организме. (Фото: Getty Images / Thinkstock)

Согласно исследованию, сокращение потребления мяса и соблюдение растительной диеты может снизить риск сердечных заболеваний, согласно которому это изменение может свести к минимуму неблагоприятное воздействие микробов, живущих в кишечнике, связанное с сердечными заболеваниями.

Согласно исследованию, опубликованному в Журнал Американского колледжа кардиологии пищеварительный тракт человека является домом для сообщества бактерий, называемых кишечной микробиотой, которые играют важную роль в нашем метаболизме, усвоении питательных веществ, уровне энергии и иммунном ответе.

где растут деревья гикори

Одним из естественных химических веществ, вырабатываемых кишечными бактериями при переваривании питательных веществ в продуктах животного происхождения, таких как красное мясо, является метаболит, известный как N-оксид триметиламина (ТМАО), который, по мнению исследователей, в том числе из Тулейна, увеличивает риск сердечного приступа. - сказал университет в США.

Они сказали, что соблюдение веганской или вегетарианской диеты может снизить количество ТМАО, вырабатываемого в организме.

В ходе исследования ученые обследовали 760 женщин в рамках исследования «Здоровье медсестер» - проспективного когортного исследования с участием 1,21 701 медсестры в возрасте от 30 до 55 лет.

Участников исследования попросили сообщить данные о диете, привычке к курению и физической активности, а также другие демографические данные и предоставить два образца крови, взятые с разницей в 10 лет.

Исследователи измерили концентрацию ТМАО в жидком компоненте крови, плазме, от первого сбора до второго сбора крови.

У женщин с наибольшим увеличением уровня ТМАО в исследовании риск ишемической болезни сердца (ИБС) был на 67% выше.

По словам Лу Ци, соавтора исследования из Университета Тулейна, диета является одним из наиболее важных изменяемых факторов риска для контроля уровня ТМАО в организме.

Гусеница черная с желтыми полосками

По словам Ци, ни одно из предыдущих проспективных когортных исследований не рассматривало, связаны ли долгосрочные изменения ТМАО с ИБС и может ли потребление пищи изменить эти ассоциации.

По словам исследователей, результаты показывают, что снижение уровня ТМАО может способствовать снижению риска ИБС.

Они сказали, что микробиом кишечника может быть новой областью для изучения в профилактике сердечных заболеваний.

Когда ТМАО исследовали во втором заборе образцов крови, взятом 10 лет спустя, их уровни были значительно выше у участников с ИБС.

какие виды пауков существуют

Исследователи заявили, что каждое увеличение TMAO было связано с 23-процентным увеличением риска ИБС.

По их словам, эта связь осталась после учета демографических факторов, факторов питания и образа жизни, что усилило связь между более высокими уровнями ТМАО и риском ИБС.

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.