Смотрите: Как правильно нарезать лук

Если вам все еще сложно нарезать лук идеальными ломтиками или кусочками, вот простой метод, показанный знаменитым шеф-поваром Куналом Капуром, который вы можете попробовать.

Вы умеете идеально нарезать лук? (Источник: pixabay)

Базовые кухонные навыки часто могут облегчить процесс приготовления и сделать блюдо безупречным. Некоторое время назад мы показали вам как правильно сварить яйца . На этот раз давайте посмотрим на искусство измельчения лука - ингредиента, который обычно используется в нашей кухне. Но если вам все еще сложно нарезать лук идеальными ломтиками или кусочками, вот простой метод, показанный знаменитым шеф-поваром Куналом Капуром, который вы можете попробовать:

лимоны с толстой бугристой кожицей

Смотреть видео:

* Отрежьте побеги лука.
* Лук разрезать вдоль и разделить на две части.
* Возьмите каждый кусочек лука и очистите кожицу.
* После очистки положите один кусок на разделочную доску и сделайте небольшие продольные надрезы сверху, чтобы покрыть примерно 1/4 луковицы, но не нарезать ее целиком.
* Положите нож на одну сторону лука. Теперь аккуратно вставьте нож в лук и выньте его. Повторите эти действия, чтобы покрыть всю область, чтобы лук теперь нарезался ломтиками.
* Теперь вы можете нарезать его дальше, порезав лук ножом с верхней стороны.

Вы используете этот метод для резки лука? Если нет, как насчет того, чтобы попробовать?