Попробуйте этот легкий яблочный пирог сегодня. (Источник: Кирти Бхутика / Instagram; дизайн Гарги Сингх) Многие из нас любят баловаться сладостями, но в то же время желают, чтобы они были здоровыми. Итак, как насчет добавления новых рецептов в наш список домашних закуски и пробуете сегодня здоровую выпечку? Если вы любите яблоки, вам обязательно понравится яблочный пирог, - говорит шеф-повар Кирти Бхутика. Недавно она поделилась рецептом в своем Instagram.
Взглянем.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Шеф-повар Кирти Бхутика (@kirtibhoutika) 31 августа 2020 г., 4:38 PDT
Вот что она сказала: «Влажный и взрывной яблочный вкус, один из лучших чайных пирожных на свете». У него три разные текстуры и множество вкусов.
Яблочный пирог
Ингредиенты
Для карамелизированных яблок
сколько разных видов крабов существует
4 - Яблоки
3 ст. Л. - сахар
Щепотка соли
1 чайная ложка порошка корицы
Сок ½ лимона
Для крошки
½ стакана - Овес
¼ чашка - цельнозерновая мука или аата
1 чайная ложка - ванильная эссенция
Щепотка соли
Щепотка корицы
30 г - сливочное масло
3 ст. Л. - сахар
3 ст.ложки - миндаль
Для торта
80г - сахарная пудра
100г - Сливочное масло (топленое)
½ стакана - творог
1½ чайной ложки - ваниль
1½ чайной ложки - разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
½ стакана - цельнозерновой муки или атта
½ стакана - мука рафинированная или майда
1 столовая ложка кукурузной муки
½ стакана - молоко
Метод
Карамелизовать яблоки
* На сковороду выложить нарезанные яблоки. Затем добавьте сахар, щепотку соли, порошок корицы и лимонный сок. Варить три-четыре минуты. Убедитесь, что вы не пережарили яблоки.
Для этого простого рецепта возьмите несколько яблок и карамелизируйте их. (Источник: Getty Images / Thinkstock) Для крошки
* В миксере добавить овес, цельнозерновую муку, сливочное масло, корица , ванильная эссенция, соль, сахар и миндаль. Растереть до мелкого порошка.
Для торта
* Взять топленое масло, добавить сахарную пудру, творог, ванильную эссенцию и взбить. Просейте сухие ингредиенты и добавьте в смесь. Добавьте молоко и взбейте.
* Смажьте форму для торта и выстелите ее масляной бумагой. Добавьте слой смеси для торта, затем добавьте карамелизированные яблоки, затем снова добавьте смесь для торта, а затем карамелизованные яблоки. Сверху на яблочный слой положите приготовленную крошку.
* Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40-45 минут или до готовности.
* Охладите его полностью.
Не хотите ли попробовать еще печенья для чая?
Испеките этот легкий и полезный торт для вашего чаепития сегодня
Попробуйте этот простой рецепт маффинов для пережевывания чая
Многолетнее растение с мелкими фиолетовыми цветками
Этот легкий трехкомпонентный бисквит просто необходим к чаю или кофе.
Риши Капур любил эту острую цитрусовую выпечку от шеф-повара Викаса Кханна; проверить рецепт