Рецепт для лечения диабета: этот безглютеновый препарат идеально подходит для начала дня

Наслаждайтесь обильным и полезным завтраком по этому простому рецепту, который идеально подходит для людей с диабетом.

адаи, рецепты для диабетиков, рецепты без глютена, рецепты адай, рецепты блюд южно-индийской кухни, indianexpress.com, indianexpress,Хотите начать свой день с этого сытного и полезного блюда? (Источник: ArchanasKitchen / Instagram; дизайн Гарги Сингх)

Следует быть особенно осторожным с их диетическими привычками, если у них диагностированы такие заболевания, как образ жизни. диабет . Чтобы контролировать уровень сахара в крови, важно следить за своим рационом и включать варианты полноценного питания в ежедневный план питания. Так что если вы давно искали такие варианты, у нас есть Арчана Доши от ArchanasКухня поделитесь легким, богатым белком и подходящим для диабетиков рецептом здорового завтрака Ragi Drumstick Leaves Adai. Его можно подавать вместе с чатни для полного удовольствия.



Взгляните на ее пост в Instagram ниже:





Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное Recipes @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen)

Адай, часть Chettinad кухня , - сказал Доши, он готовится из смеси дал, пшена, риса и овощей.



самые простые в уходе висячие растения

Этот рецепт не требует замачивания, измельчения или ферментации. Этот рецепт станет спасением для тех, кто занят утром, когда вы хотите съесть здоровый и полезный завтрак. После небольшой подготовки, проделанной накануне вечером, Ragi Drumstick Leaves Adai можно приготовить менее чем за 10 минут. Этот рецепт не содержит глютен и подходит для диабетиков, и его можно даже подавать в качестве полдника, сказала она.



Моринга или листья голени помогают снизить уровень сахара в крови, а также помогают лучше спать.

Ингредиенты



1 стакан - мука раги
1 чашка - листья голени, нарезанные
1 - Лук, нарезанный
3 - Зеленый перец чили
1 ч. Л. Семян тмина
1 ст.ложка - подсолнечное масло
Солить по вкусу
Теплая вода по мере необходимости



Метод

* Сначала очистите и мелко нарежьте листья голени и отложите в сторону.



* Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте в нее одну чайную ложку масла. Когда масло станет горячим, добавьте семена тмина и дайте им потрескивать. Когда они потрескивают, добавьте мелко нарезанный лук, зеленый перец чили и тушите, пока лук не станет прозрачным. Не подрумянивайте лук. На этом этапе добавляем нарезанные листья голени.



виды вечнозеленых деревьев для ландшафтного дизайна

* Обжарить листья голени на слабом огне, пока не исчезнет сырой аромат листьев и они не будут прожарены. Это займет от пяти до семи минут. Если листья голени плохо прожарены, адай может иметь горький привкус при приготовлении. Когда листья голени хорошо приготовятся, выключите огонь и дайте смеси остыть.

* Тем временем поставьте кастрюлю и налейте в нее два стакана воды. Доведите до кипения и посолите.



* Возьмите 1 стакан муки раги в миску. Добавить приготовленное листья голени смесь и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте к смеси раги кипяток и продолжайте перемешивать деревянной лопаткой. Следите за тем, чтобы не образовывались комочки. Как только оно хорошо перемешано, тщательно вымесите тесто руками. Тесто должно быть мягким и липким. Если тесто слишком сухое, адай сломается при его разглаживании, а также станет твердым при приготовлении.



* Поставьте чугунную сковороду / таву на средний огонь.

* Сделайте из смеси раги шарики размером с лимон, по одному. Оставшуюся часть теста накройте влажной тканью. Разверните шарик на банановом листе до желаемого размера. Осторожно поднимите банановый лист и положите его на горячий тава, затем медленно снимите кожуру с адай. Дайте адаю полностью приготовиться с одной стороны. Затем переверните, чтобы приготовить другую сторону. Полить небольшим количеством масла с обеих сторон. Пусть адай становятся хрустящими с обеих сторон.

* Когда адай приготовится и станет хрустящим с обеих сторон, положите его в сервировочную тарелку и наслаждайтесь.