Наслаждайтесь запеченными кесадильями из фасоли с семьей уже сегодня (рецепт внутри)

«Не все модные блюда сложные. Вот, например, самый простой, - сказала шеф-повар Мегна Камдар.

Попробуйте это мексиканское блюдо дома. (Источник: Getty Images / Thinkstock)

Если вы любите пробовать новые рецепты, вы попали в нужное место! От средиземноморской до мексиканской - есть так много блюд, которые вы можете попробовать дома. Сегодня проведите время с семьей с помощью этого легкого рецепта от шеф-повара Мегны Камдар.

В Мексиканский блюдо - кесадилья - готовится из тонкого теста или лепешки, начиненной сыр , специи, овощи и даже мясо.

Но шеф-повар изменил традиционный рецепт запеченной фасоли. Кесадилья

Не все навороченные блюда сложны. «Вот, например, самый простой», - сказала она.

Хотя традиционно используется кукурузная лепешка, ее также можно приготовить из мучной лепешки. Вот как это сделать.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное Meghna’s Food Magic (@meghnasfoodmagic)

какие леса существуют

Ингредиенты

Масло
Некоторые мелко нарезанные овощи (дольки чеснока, лук, сельдерей, перец, зеленый перец чили, грибы)
Вареная сладкая кукуруза
2 банки - запеченная фасоль
Майда роти (лепешки / лепешки, по желанию)
Немного сыра

фотографии различных видов растений из слоновьих ушей

Метод

Сделать начинку

* Разогреть сковороду, налить немного масла.
* Добавьте несколько мелко нарезанных зубчиков чеснока, лука и сельдерея.
* Посолить по вкусу.
* Затем добавьте мелко нарезанный перец, зеленый перец чили, грибы (по желанию) и приправы для пиццы.
* Перемешать и варить пять минут.
* Затем добавить вареную сладкую кукурузу и две банки печеной фасоли.
* Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут, пока подливка не уменьшится и не станет сухой.
* Выключите плиту и дайте ей остыть.

Сделать кесадильи

* Нагреть сковороду, сбрызнуть маслом.
* Положите на него maida roti наполовину (можно также использовать лепешки / чапати).
* Намазать на нее две ложки начинки.
* Добавьте немного сыра.
* Сложите роти, покрывающую начинку, аккуратно нажмите и переверните.
* Приготовьте еще одну кесадилью на той же сковороде.
* Жарьте на среднем огне, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.