Популярные посты
Fada ni khichdi полна аромата; попробуйте этот рецепт сегодня вечером
Попробуйте это легкое блюдо из одного горшка на ужин сегодня вечером; мы уверены, что вам это понравится!
Фада ни Кичди - легкий рецепт. Сделайте сегодня вечером. (Источник: Нмами Агарвал / Instagram; дизайн Гарги Сингх) Как насчет чего-нибудь вкусного и легкого в приготовлении? обед сегодня ночью? Хорошо, кичди Возможно, вы не думали, что мы будем предлагать это, но существует так много вариаций этой еды в горшочке, что это вас удивит. Так что попробуйте ароматный Moong Dal Khichdi или Fada ni khichdi, гуджаратский основной продукт, сделанный из далии или битой пшеницы, который не только приятно есть, но и помогает контролировать уровень холестерина.
Просто приготовить кичди можно с творог или топленое масло, или маринад.
Рецептом недавно поделился диетолог Нмами Агарвал.
Взглянем!
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, которым поделился Nmami Life (@nmamilife) 3 июля 2020 г., 23:19 PDT
Ингредиенты
10г - Мунг дал
10 г - Сломанная пшеница
20г - нарезанный лук
20 г - нарезанный перец
10г - Вареный горошек
20г - Нарезанные помидоры
¼ ч. Л. - семян тмина
¼ ч. Л. - имбирно-чесночная паста
¼ ч. Л. - куркума в порошке
¼tsp - порошок красного перца чили
1 чайная ложка - оливкового масла
Метод
* Вымойте и замочите лунный дал и битую пшеницу на 10-15 минут, затем процедите.
* В скороварке добавьте масло, затем семена тмина, имбирно-чесночную пасту и лук.
* Когда лук станет мягким, добавить отварной горошек, помидор , перец и другие специи.
* Теперь добавьте лунный дал, дробленую пшеницу и обжаривайте несколько минут.
* Добавьте 1-2 стакана воды и варите под давлением до двух-трех свистков.
* Подавать в горячем виде вместе с творогом.