Избегайте нездоровых закусок и выбирайте начинки и легко готовьте энергетические батончики. (Источник: Chef Vineet Bhatia / Instagram) Независимо от того, работаете ли мы дома или нет, все мы испытываем ту или иную форму энергия провалы в течение дня. Именно в это время мы ищем что-то сытное, но при этом существенное, что могло бы наполнить наш желудок, а также дать нам больше энергии для продолжения нашей работы. Хотя есть всевозможные закуски, энергетические батончики могут быть быстрым способом восполнить потерянную энергию, не позволяя нам чувствовать вину из-за нездорового перекуса. Для всех, кто хочет приготовить энергетические батончики с начинкой, есть шеф-повар. Винит Бхатия поделиться быстрым и легким рецептом, который нас склеил.
Следите за трекером Indian Express Covid-19 за последними обновлениями
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Винит Бхатия (@chefvineet) 11 апреля 2020 г., 5:11 PDT
Сделанный из легко доступных ингредиентов, а в первую очередь их всего четыре, он может стать вашим выбором для хорошего восполнения энергии, а также утолит вашу тягу к сладкому.
Ингредиенты
1 чашка - сливочное масло
1 стакан - Коричневый сахар (можно использовать белый сахар)
2 чашки - овсяные хлопья
2 столовые ложки - мед (4 столовые ложки, если вы хотите сделать его более жевательным и менее хрустящим).
Метод
* В сковороду добавить масло и сахар, варить на слабом огне, пока сахар не растает. Добавьте мед.
* Снимите с огня и аккуратно добавьте овсяные хлопья.
* Выложите смесь в форму для выпечки, застеленную масляной бумагой, и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 ° C в течение 10-12 минут, пока она не станет светло-коричневой.
* Достаньте из духовки и, пока она еще теплая, сделайте желаемые надрезы на откидной крышке.
Тип профи: Я также добавил порошок корицы (можно добавить порошок кардамона) и фундук, упомянул Бхатия. Он также добавил: «Иногда я также добавляю нарезанные финики (тогда уменьшите количество сахара или полностью используйте финики для более здоровой версии), тыквенные семечки, высушенные кокосовые орехи, ядра кунжута или темного шоколада».
В то время как энергетические батончики различаются по используемым ингредиентам и способам их приготовления, тем не менее, батончики с низким содержанием насыщенных жиров и сахаров, с приличным количеством белка и клетчатки, как известно, обеспечивают питательную, сытную закуску.
Однако помните, что они также нуждаются в контроле за порциями, поскольку они также являются довольно калорийной закуской.
Вы пробуете этот рецепт?