Остался рис? Придайте ему пикантный вид с этим рецептом обеда, который стоит попробовать

Перемешайте творожный рис. Подправьте рис, оставшийся от вчерашнего вечера, с пикантным и вкусным рецептом сырого манго.

Вы пробовали этот простой рецепт с оставшимся рисом? (Источник: Санджив Капур / Instagram; дизайн Гарги Сингх)

Из-за запрета многие из нас приходили на кухню, чтобы готовить еду три (или более) раза в день. В то время как некоторые люди находят кулинарию терапевтической и получают от нее огромное удовольствие, для многих других это не так увлекательно. Но бывают случаи, когда вы в конечном итоге готовите лишнее, и вам остается только гадать, что с этим делать на следующий день. Часто попадаете в такую ​​ситуацию? Не волнуйся. Просто дайте себе перерыв и подправьте остатки еды, чтобы приготовить новое блюдо для следующего приема пищи.

Если у вас остались остатки риса с вчерашнего вечера, попробуйте этот легкий рецепт на обед. Рецепт, для приготовления которого вам понадобится сырое манго или каччи кайри, не только прост в приготовлении, но и вкусен и полезен для здоровья.

Сырое манго, хороший источник витаминов А и Е, защищает от сильного жара и обезвоживания и восстанавливает уровень воды в организме, давая ему быстрый заряд энергии. Также говорят, что присутствие органического соединения ниацина снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшает уровень холестерина в крови.

Шеф-повар Санджив Капур поделились рецептом сырого риса с манго, который мы хотели бы попробовать.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сырой рис с манго - это быстрое приготовление риса - классика Южной Индии! Баланс сладкого и острого делает его еще лучше. Если вы ищете легкий вариант обеда с минимальным количеством ингредиентов, вот что вам подойдет! @daawatofficial

Сообщение, которым поделился Санджив Капур (@sanjeevkapoor) 4 апреля 2020 г., 8:08 PDT

Он подписал сообщение: «Это быстрое приготовление риса - Южно-индийская классика ! Баланс сладкого и острого делает его еще лучше. Если вы ищете легкий вариант обеда с минимальным количеством ингредиентов, вот что вам подойдет!

Сырой Манго Рис

Воспользуйтесь этим быстрым рецептом, чтобы максимально использовать летний фаворит. (Источник: фото из файла)

Ингредиенты

1 столовая ложка масла
3 чашки - оставшийся рис
3-5 ч. - зеленый перец чили (нарезанный)
1 чайная ложка семян горчицы
1 столовая ложка - бенгальский грамм или чана дал
1 столовая ложка черного грамм или урад дал
4-5 ч.- Свежие веточки кориандра
1/4 чайной ложки - куркума
8-9 ч. - листья карри
3 столовые ложки очищенного и натертого на терке сырого манго
Солить по вкусу
1 столовая ложка сахара (по желанию)

Метод

* Возьмите кастрюлю. Налейте в нее масло. Положите семена горчицы, чана дал и урад дал. Как только смесь нагреется, добавьте куркуму, листья карри и зеленый перец чили. Добавьте тертое сырое манго. Посолить по вкусу. Если хотите, добавьте сахар. Добавьте кориандр. Хорошо перемешайте.
* Тем временем возьмите другую кастрюлю. Добавьте рис. Добавьте приготовленную смесь. Как следует перемешайте с ним рис.
* Подавайте сырой рис с манго как есть. Не нужно его нагревать.

самые крутые растения, которые растут внутри

Как вы используете оставшийся рис?