Остались остатки еды? Попробуйте приготовить эти восхитительные паранты

Почему бы не добавить к еде остатки вкуса и не приготовить что-нибудь вкусненькое?

Страна находится под изоляцией, и нам не остается ничего другого, как работать, убираться и готовить сами. (Источник: фото из файла)

Кулинария - это искусство, требующее большого терпения. Хотя все мы любим экспериментировать с разными кухнями, мы склонны становиться ленивыми, когда дело доходит до готовки дома. Но с введением 21-дневного карантина большинство из нас в наши дни готовят еду дома.

Но ежедневное приготовление пищи также может означать исчерпание всех рецептов, которые вы знаете. Так почему бы не добавить остатки вкуса и не приготовить что-нибудь вкусненькое? Чтобы помочь вам в этом, мы придумали три рецепта паранты, которые можно приготовить из остатков дал, овощей, таких как тыква, и кислого. гений или йогурт.

* Из парата обычно производится во многих домашних хозяйствах. Все, что вам нужно сделать, это смешать оставшийся дал с таким же количеством муки и хорошо перемешать. Не добавляйте воду, дала хватит, чтобы связать муку и замесить тесто. Добавьте немного семян фенхеля или аджвана для дополнительного аромата и альта, он готов к приготовлению.

* Тыква может быть не всеми любимым овощем, но на вкус она восхитительна, как паранта. Так что, если у вас остались вчерашние тыквенные овощи, просто смешайте их с мукой и замесите тесто. В овощах достаточно соли, поэтому дополнительные приправы не нужны. Эти парантхи вкуснее, если их приготовить в топленом масле.

* Бывают случаи, когда йогурт скисает, и вы не можете наслаждаться им во время еды. Гений паранта - популярное блюдо с восхитительным вкусом. Все, что вам нужно сделать, это смешать дахи с мукой и присыпать солью и порошком перца чили по вкусу. Добавьте немного свежих листьев кориандра и сделайте паранту с маслом или топленым маслом по своему вкусу.