Особый сезон в сезон дождей: утолите свою тягу к закускам самосой из кукурузного панира.

Положитесь на этот простой рецепт, чтобы гарантированно хорошо провести время в дождливый день!

Простой рецепт, чтобы избавиться от жажды дождя. (Источник: Санджив Капур / Instagram; дизайн: Гарги Сингх)

Муссоны не только синонимичны с дождями, но и сезон также приносит удовольствие чатпата ароматы с горячей чашкой чая. Хотя существует множество рецептов, которыми можно насладиться в дождливый день, нет ничего лучше, чем старый добрый самоса . Если вы хотите сделать вечер немного особенным с помощью любимой сезонной кукурузы и панир , вот рецепт самсы, который вы можете попробовать.

коричневый паук с черными полосками

Рецепт самосы из кукурузной паниры поделился с шеф-поваром. Санджив Капур Страницу в Instagram в последнее время. Взгляните и попробуйте, чтобы утолить тягу к закускам.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сезон дождей и тяга к жареной еде идут рука об руку. Не выходите на улицу и приготовьте эту потрясающую самсу с двумя любимыми блюдами: кукурузой и паниром! # НОМСкоро

список насекомых с картинками

Сообщение, которым поделился Санджив Капур (@sanjeevkapoor) 4 августа 2020 г., в 10:10 PDT

Ингредиенты

½ стакана - Кукуруза сладкая, отварная
½ стакана - тертый панир
1 - Мелко нарезанная луковица
2 - Зеленый перец чили, мелко нарезанный
1 - Стручковый перец мелко нарезанный
2 столовые ложки - нарезанные листья кориандра
Солить по вкусу
½ стакана - тертый плавленый сыр
2 столовые ложки - хлопья красного перца чили

Рафинированная мука
Самоса патти
Масло для жарки во фритюре

дерево с гроздьями красных ягод

Метод

* В миске смешайте все ингредиенты. Затем добавить соль и хлопья красного перца чили и перемешать.
* Заполнить самоса смесью, приклеить края суспензией.
* Жарить во фритюре в масле.
* Наслаждайтесь горячим самосы с чатни.