Хотите перекусить на десерт? Попробуйте этот интересный рецепт

Сделайте ваши выходные живыми с этим рецептом десерта для всей семьи!

Вот как приготовить аппетитные шарики из трюфеля. (Источник: Meghna's Food Magic / Instagram)

Одна из хороших черт выходных - это то, что можно уделять достаточно времени тому, что в противном случае было бы невозможно сделать при плотном графике. Одно из таких занятий - выпечка. Хотя изоляция дала многим из нас такое количество времени, учитывая, что различие между буднями и выходными фактически стало размытым, тем не менее для многих из нас работа из дома отняли у нас большую часть времени и сил. Если вы только недавно начали готовить десерты, вот прекрасный рецепт без выпечки, который мгновенно понравится публике и идеально подходит для приятного времяпрепровождения с семьей.

Хотите знать, что это?

Шеф-повар Мегна Камдар компания Meghna’s Food Magic, известная недавно, поделилась шоколадным рецептом Cream Cheese Lemon Pista Трюфельные шары .

какие маленькие красные ягоды у меня во дворе

Взглянем!

Посмотреть этот пост в Instagram

Шарики с трюфелем и лимонным соусом со сливочным сыром. Вот еще один десерт, который нельзя выпекать и не готовить; поверьте, это лучший шоколадный десерт, который у вас когда-либо был. Ингредиенты: 100 г сливочного сыра (вы можете приготовить его дома, если его нет на рынке, рецепт приготовления сливочного сыра доступен на моей странице) 100 г измельченного белого шоколада (его нужно растопить) Некоторые нарезанные фисташки (pista) 2-3 капли лимонного сока 200 г измельченного темного шоколада (он должен быть растоплен) Метод: возьмите миску, добавьте 100 г простого сливочного сыра и хорошо разомните его (если приготовлено дома, добавьте щепотку соли) Взять 100 г измельченного белого шоколада (растопить в духовке 30 секунд / готовить на плите с пароваркой) Хорошо размять, добавить в сливочный сыр и перемешать. Добавьте немного нарезанных фисташек (pista). Добавьте 2-3 капли лимонного сока (для мягкого кислого вкуса, дополняющего белый шоколад), хорошо перемешайте. Возьмите тарелку, обтянутую пищевой пленкой (полиэтиленовой пленкой), чтобы шоколад не прилипал. Поместите шоколадные шарики на тарелку с помощью мерной ложки (отмерьте 1 ст.). Держите в морозилке на 10-15 (для твердости). Теперь раскатайте шарики на ладонях, придав им красивую круглую форму, и снова держите в морозилке (для твердости) Возьмите 200 г темного шоколада в миску (растопите по той же процедуре, что и белый шоколад). Теперь выньте шарики трюфеля из морозильной камеры и окуните их в горячий темный шоколад. Украсить несколько шариков трюфеля нарезанными фисташками, а несколько - растопленным белым шоколадом (с помощью кондитерского мешка). Шарики с трюфелем и лимонным соусом из сливочного сыра готовы. . Love M #ChefMeghna #Eggless #nobake #truffle #ChocolateTruffle #FoodBloggers #IndianFoodBloggers #tasty #yum #newidea #indianfoodblogger #indianfoodies #foods #kids #lovefood #ifoundawats #mumbaiemood #myum #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #mumbaieats #delhifoodies #goodfoodindia #desserts # Шоколад #IFoundAwesome #LockdownRecipe #WalkWithIndia #Creamcheese #LemonTruffleBalls

растения и кустарники переднего двора

Сообщение, которым поделился Пищевая магия Мегны (@meghnasfoodmagic) 3 сентября 2020 г., в 9:26 по тихоокеанскому времени

Вот еще один десерт, который нельзя выпекать и не готовить. - поверьте, это лучший шоколадный десерт, который у вас когда-либо был, - заметил Камдар.

Вот рецепт трюфельных шариков с крем-сыром и лимоном.

Ингредиенты

100 г - Сливочный сыр
100гр - Белый шоколад измельченный (растопить)
Немного нарезанных фисташек (трек)
2-3 капли - Лимонный сок
200г - Темный шоколад измельченный (растопить)

Метод

виды животных в тропическом лесу

* Возьмите миску, добавьте 100 г сливочного сыра и хорошо разомните его (если приготовили дома, добавьте щепотку соли).
* Взять 100 г измельченного белого шоколада (растопить в духовке 30 сек / готовить на плите с пароваркой).
* Хорошо разомните, добавьте в сливочный сыр и перемешайте.
* Добавить нарезанный фисташки .
* Добавьте 2-3 капли лимонного сока (для мягкого кислого вкуса, чтобы дополнить белый шоколад), хорошо перемешайте.
* Возьмите тарелку, обтянутую пищевой пленкой (полиэтиленовой пленкой) во избежание прилипания шоколада.
* Шоколадные шарики выложить на тарелку с помощью мерной ложки (отмерить 1 столовую ложку)
* Подержать в морозилке 10-15 минут (для твердости).
* Теперь раскатайте шарики на ладонях, придав им красивую круглую форму, и снова поставьте в морозилку (для твердости).
* Возьмите в миску 200 г темного шоколада (растопите по той же процедуре, что и белый шоколад).
* Теперь достаньте трюфельные шарики из морозилки и окуните их в горячий темный шоколад .
* Украсить несколько шариков трюфеля нарезанными фисташками и несколько шариков растопленным белым шоколадом (с помощью кондитерского мешка).
* Шарики с трюфелем и лимонным соусом из сливочного сыра готовы.

Не хотел бы ты попробовать?