Переместите каджу катли, пора попробовать арахисовую катли

Хотите чего-нибудь сладкого сегодня? Как насчет арахисовой катли?

Побалуйте себя вкуснейшими арахисовыми катли. (Источник: Амма Ки Тхали / Instagram; дизайн Гарги Сингх)

Каджу Катлис являются лучшим. Период. Но к тому же они немного дороже. Поэтому, если вы искали альтернативы, удобные для карманов, мы предлагаем вам попробовать катлис, сделанный с использованием арахис мука. Поверьте, вкус такой же, как у каджу катлис! Это также отличная альтернатива для тех, у кого есть аллергия на кешью . Он также не содержит глютена и может быть вегетарианским.

Итак, вот простой рецепт с сайта кулинарных блогов, Amma ki Thaali, который вы должны попытаться насытить сладкое пристрастие .

Посмотреть этот пост в Instagram

Арахис Катли сладкий Рецепт Арахис - 100 г сухого молока - 1 чашка сахара - 100 г воды - 100 мл Серебряный варах (по желанию) Привет, ребята, я @ammakithaali загрузил новое видео на YouTube и Facebook, которое очень особенное в этой сессии, просто ищите на YouTube и Facebook амма ки таали и смотри. Полный рецепт - www.facebook.com/ammakithali YouTube- www.youtube.com/c/ammakithaali Instagram - www.instagram.com/ammakithaali #food #winterfood #streetfood #instagood #facebook #desifood #indiafood #indiatiktok #wow #Foodie #lovefood #quickfood #ammakithali #ammakithaali #tiktokfoodie #vada #gobhi #recipe #tasty #foodindia #ammakithaali #kajukatli #sweetrecipe

Сообщение, которым поделился Амма Ки Тхали (@ammakithaali) 6 июля 2020 г., 21:53 PDT

Ингредиенты

100г - Арахис / 2 стакана - Арахисовая мука
1 чашка - сухое молоко
100г - сахар
100 мл - вода

Метод

* Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сахар и вода в нем.
* Продолжайте помешивать, пока сахар не растворится.
* После этого доведите до кипения и проверьте, нет ли пузырей. Затем добавьте арахисовую муку, сухое молоко и хорошо перемешайте.
* Держите огонь от умеренного до слабого и продолжайте помешивать.
* Продолжайте готовить, и как только тесто начнет выходить за пределы сковороды, выключите огонь. Продолжайте помешивать.
* Переложите на тарелку и дайте остыть в течение минуты или около того.
* Затем замесите тесто, пока оно не станет гладким. Убедитесь, что он еще теплый.
* На доску выложить пергаментную бумагу и разложить по ней тесто.
* Положите сверху еще одну бумагу и аккуратно раскатайте ее скалкой.
* Сохраняйте толщину ½ см.
* Дайте ему остыть в течение пяти минут или около того.
* Разрежьте ножом для пиццы или острым ножом.
* Дайте остыть. По мере остывания он затвердеет.
*Хранить в герметичном контейнере.