Тесты микробиома, проводимые непосредственно потребителю, требуют немного большего, чем заполнение онлайн-формы, оплату сбора и отправку образца стула. (Эйлин Сон для The New York Times) По сценарию Анахада О’Коннор
Компании могут сказать вам, какие виды микробов обитают в вашем кишечнике, но результаты могут не помочь вам сбросить вес или предотвратить болезнь.
как выглядит хлопковое дерево
В: Как узнать, здоров ли микробиом кишечника? Могу ли я пройти тест, чтобы узнать, что происходит?
Все больше компаний предлагают тесты, позволяющие получить представление о микробиоме кишечника, сообществе триллионов микробов, обитающих в нашем пищеварительном тракте. Ученые все чаще признают, что эти микроорганизмы играют решающую роль в нашем здоровье, влияя на все, от того, насколько успешно мы стареем или боремся с инфекциями, до наших рисков развития ожирения, сердечных заболеваний и диабета 2 типа.
Тесты микробиома, проводимые непосредственно потребителю, требуют немного большего, чем заполнение онлайн-формы, оплату сбора и отправку образца стула. Через две-три недели вы получите отчет, содержащий обзор микроорганизмов в вашем кишечнике и их связь с различными заболеваниями и расстройствами. Некоторые компании утверждают, что могут даже сказать вам, какие продукты лучше всего есть, основываясь на составе вашего микробиома и других личных данных.
Но некоторые эксперты говорят, что, хотя наука выглядит многообещающей, доказательства, лежащие в основе таких утверждений, все еще находятся в зачаточном состоянии. «Я думаю, что через пять или 10 лет мы сможем иметь надежные и действительные потребительские предложения, которые практикующие врачи могли бы добросовестно рекомендовать», - сказала Эми Лафман, старший научный сотрудник, возглавляющий направление исследований микробиома в Центре питания и настроения в Центре питания и настроения. Университет Дикина в Австралии. Но я не думаю, что сейчас мы находимся на этом этапе. Я думаю, что обещания больше, чем то, что наука может реально предложить.
Все больше компаний предлагают тесты, позволяющие получить представление о микробиоме кишечника, сообществе триллионов микробов, обитающих в нашем пищеварительном тракте. (Эйлин Сон для The New York Times) Нет сомнений в том, что микробиом играет важную роль в нашем общем здоровье, превращая пищу, которую мы едим, в ряд соединений, которые полезны для всего нашего организма. Микробы в нашем кишечнике производят множество витаминов; синтезирует гормоны, такие как серотонин, который влияет на метаболизм и настроение; и ферментируют клетчатку, которую мы едим, превращая ее в жирные кислоты с короткой цепью, которые могут уменьшить воспаление. Состав наших микробиомов определяется нашей генетикой, окружающей средой, а также продуктами, лекарствами и напитками, которые мы потребляем.
Ученые определили микробы кишечника, которые связаны с инсулинорезистентностью, ожирением и метаболическими заболеваниями. Они также обнаружили, что наличие большого количества самых разных видов бактерий, как правило, кажется хорошим делом. Люди с высоким уровнем микробного разнообразия в кишечнике, как правило, имеют более низкие показатели ожирения, депрессии и диабета, и у них с меньшей вероятностью будут проявляться первые признаки слабости по мере взросления.
Но микробиомы так же уникальны, как отпечатки пальцев. Даже у однояйцевых близнецов нет идентичных микробиомов. И при таком большом разнообразии между людьми нет единого мнения о том, что именно составляет здоровый микробиом. Также не всегда ясно, способствуют ли определенные штаммы бактерий и низкий уровень микробного разнообразия ожирению и метаболическим заболеваниям или наоборот. Некоторые кишечные микробы полезны для одних и вредны для других.
«Эта область значительно продвинулась вперед, и мы выясняем, какие бактерии обычно входят в списки хороших и плохих парней», - сказал Джастин Зонненбург, профессор микробиологии и иммунологии Стэнфордского университета, изучающий микробиом. Но бактерии - это сложные и быстро эволюционирующие организмы, поэтому их трудно определить с точки зрения только-когда-либо хорошего или только-когда-либо плохого.
Даже если вы знаете, как конкретный штамм бактерий реагирует на определенные продукты, может быть трудно понять, что произойдет, когда он будет объединен с огромным количеством других микробов. «Целое больше, чем сумма частей», - сказал Шон Гиббонс, специалист по микробиому и доцент Института системной биологии, некоммерческой исследовательской организации в Сиэтле. Предсказать, как сообщество микробов отреагирует на определенный ввод, сложнее, чем предсказать, что сделает одна ошибка.
Несмотря на то, что ученые узнали за последние годы, остается еще много того, чего мы еще не знаем о тысячах различных видов микробов, которые могут населять кишечник.
нечеткие коричневые и черные гусеницы
Известные неизвестности микробиома ошеломляют: примерно 20 процентов последовательностей бактериальных генов не были идентифицированы, а функция 40 процентов из 10 миллионов общих бактериальных генов остается неизвестной, написали доктор Лафман и его коллега в недавнем обзоре. статья, опубликованная в The Lancet Gastroenterology & Hepatology.
Исследования показали, что не существует универсальной диеты, которая бы оказывала постоянное влияние на такие факторы, как метаболическое здоровье или потеря веса для всех, и микробиом является одной из причин этого. В результате некоторые компании объединяют анализ микробиома с другими данными, чтобы дать людям индивидуальные рекомендации по диете.
В одном крупном международном исследовании персонализированного питания под названием Predict было отслежено 1100 человек в США и Великобритании, включая сотни однояйцевых и неидентичных близнецов. Было обнаружено, что люди могут иметь совершенно разные метаболические реакции на одни и те же продукты и что уникальные факторы, такие как генетика человека, сон, уровень стресса и физических упражнений, а также разнообразие и типы микробов в их кишечнике, влияют на то, как они усваивают пищу.
Это исследование легло в основу компании Zoe, которая предоставляет индивидуальные рекомендации по питанию. Для этого компания анализирует микробиомы кишечника своих клиентов и собирает от них множество других данных о здоровье. Zoe заставляет своих клиентов носить глюкометры непрерывного действия и берет у них образцы крови, чтобы увидеть, как различные приемы пищи влияют на уровни жира и глюкозы в их кровообращении. Цены на программы компании начинаются с 354 долларов, выплачиваются шестью ежемесячными платежами по 59 долларов.
В 2015 году группа исследователей из Института науки Вейцмана в Израиле опубликовала исследование с участием 800 участников, которое также показало, что у людей резко различалась реакция глюкозы, индикатор риска диабета, на одни и те же продукты. Исследователи разработали алгоритм, используя данные об ответах участников на уровень глюкозы, микробиомах кишечника, семейных историях и образе жизни, который позволил им предсказать, как уровни глюкозы человека будут реагировать на различные продукты. В результате исследования была создана компания DayTwo, которая предоставляет индивидуальные советы по питанию людям с диабетом, чтобы помочь им управлять своим состоянием.
С помощью приложения компании клиенты могут увидеть, может ли еда, о которой они думают, привести к резкому увеличению уровня глюкозы, и они будут ориентированы на выбор продуктов, которые могут быть лучше для них, сказал Эран Сегал, ученый-компьютерщик из Института Вейцмана. и соучредитель DayTwo. «Мы почти никогда не скажем вам, что вы не можете что-нибудь съесть», - сказал доктор Сигал. Но мы собираемся сказать вам, что можем немного изменить количество или комбинации продуктов.
| Следование этим простым вещам обеспечит крепкий ночной сон.Клиенты DayTwo работают в паре с диетологами и обеспечивают непрерывные мониторы уровня глюкозы. Исследование, спонсируемое DayTwo и опубликованное в прошлом месяце в Diabetes Care, показало, что люди, которые следовали его программе в течение года, имели больше улучшений в контроле уровня сахара в крови, чем контрольная группа. В настоящее время компания предлагает свою программу только через работодателей и страховые планы и не раскрывает цены.
Доктор Лафман из Университета Дикина сказал, что, хотя исследования микробиома таких компаний, как Zoe и DayTwo, увлекательны, необходимы дополнительные исследования. Она не обязательно отговаривает людей, которые хотят секвенировать свой микробиом, узнавать о своем здоровье. Но она добавила, что люди могут предпринять простые шаги, чтобы накормить свои кишечные микробы, употребляя в пищу много богатых клетчаткой растений и ферментированных продуктов, что также принесет пользу их общему здоровью.
«Если у вас есть лишние 300 долларов, не стесняйтесь», - сказала она. Но будет ли ваше здоровье намного лучше, чем если бы врач просто увидел ваше имя и сказал: «Хорошо, вы 40-летний человек с серьезным заболеванием, поэтому вам следует есть больше овощей»? Это спорно.
Чтобы узнать больше новостей об образе жизни, подпишитесь на нас на Instagram | Твиттер | Facebook и не пропустите последние обновления!