Начните свой день с восхитительной ноты с рецептом «Бомбей Масала Пав».

Шеф-повар Санджив Капур делится этим простым и восхитительным рецептом. Хотите попробовать?

Это популярная уличная еда в Мумбаи, где свежие тушенки добавлены в масалу с луком и помидорами. Начните свой день с вкусного завтрака! ' - сказал Капур в своем посте в Instagram. (Источник: Sanjeev Kapoor.com)

Как насчет чего-то другого для завтрак Cегодня? Итак, вы в игре, вот простой рецепт от шеф-повара Санджив Капур который является фаворитом в Махараштре.

Это острое лакомство, получившее название Bombay Masala Pav, является обязательным из-за его смешения вкусов.

Это один популярный уличная еда в Мумбаи, где свежие булочки добавлены в масала с луком и помидорами. Начните свой день с вкусного завтрака! - сказал Капур в своем посте в Instagram.

картинка разных цветов

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное Сандживом Капуром (@sanjeevkapoor)

Вот как это сделать.

виды декоративных вишен

Ингредиенты

1 - Крупный картофель отварной, очищенный и натертый
2 - Средний лук, мелко нарезанный
2 - Крупные помидоры, мелко нарезанные
2 ст.ложки - зеленый перец, мелко нарезанный
4 - Павы
2 ст.ложки сливочного масла
1 ст.ложка имбирно-чесночной пасты
Солить по вкусу
1 столовая ложка пасты из красного перца чили
1 чайная ложка порошка красного перца чили
2 столовые ложки - Пав бхаджи масала
½ столовой ложки - лимонного сока
1½ столовой ложки свежих листьев кориандра, мелко нарезанных

Метод

сколько существует разных видов манго

* Порезать пав на мелкие кусочки.
*Нагревать масло на сковороде с антипригарным покрытием. Добавить имбирно-чесночную пасту и хорошо обжарить. Добавить лук, хорошо перемешать и обжарить до подрумянивания.
* Добавить помидоры и перемешать. Посолить, хорошо перемешать и варить, пока помидоры не станут мягкими и мясистыми.
* Добавьте пасту чили и порошок чили и перемешайте. Добавить картофель и перемешать. Добавьте пав бхаджи масала, перец и немного воды. Хорошо перемешать и варить 1-2 минуты.
* Добавьте кусочки павлина и перемешайте. Добавить лимонный сок и листья кориандра, хорошо перемешать и варить минуту.
* Подавать горячим с дольками лимона.

Чтобы узнать больше новостей об образе жизни, подпишитесь на нас на Instagram | Твиттер | Facebook и не пропустите последние обновления!