Шеф-повар Саранш Гойла делится простым рецептом масла из листьев карри. (Источник: Getty images / Thinkstock) Правильные ароматы и приправы могут мгновенно улучшить основное блюдо. И для этого не всегда нужны тщательно продуманные ингредиенты - достаточно простых, чтобы распространить магию. Шеф-повар Саранш Гойла, который постоянно публикует советы и рекомендации, чтобы добавить глубину и аромат вашим блюдам, недавно поделился еще одним супер вкусным рецептом!
Хотя масла базилика и орегано широко известны, не многие люди пытаются приготовить масло для покрытия своих блюд одним из наиболее распространенных продуктов питания - листом карри. Шеф-повар поделился рецепт приготовления для масла из листьев карри, которое можно поливать кичди, дипами, хумусом или даже пиццей. Это не только просто, легко и быстро, но и вкусно.
Масло из листьев карри быстрого приготовления, чтобы добавить бомбу аромата к любому блюду, которое вы хотите! - написал повар.
Посмотреть этот пост в Instagram
Вот как можно легко сделать лист карри масло в домашних условиях.
Ингредиенты
* 1 чашка - листья карри
* 1 чашка - кокосовое масло
Метод
* Обжарьте 1 стакан листьев карри в 1 стакане кокосового масла.
* Убедитесь, что листья не пережариваются.
* После этого остудите смесь.
* Крупно смешайте листья карри и масляную смесь.
* Оставь это.
* Ваше масло листьев карри готово.
Если вы хотите получить интенсивный аромат, оставьте смесь листьев карри и масла на неделю, прежде чем смешивать ее, - посоветовал шеф-повар.