Приготовьте аппетитное блюдо без жарки сегодня же! (Источник: MeghnasFoodMagic / Instagram) Если вы хотите сделать шаг вперед в своей зимней выпивке, нет ничего лучше, чем приготовить дома быстрые и легкие закуски, которые могут осветлить зимний вечер и добавить столь необходимых веселья и тепла. Один из безошибочных победителей, который также можно съесть в качестве сытной еды, - это appe. И что лучше, чем делать убийство или не жареный горох. Вот быстрый рецепт от шеф-повар Мегна Камдар это стоит попробовать.
Вот что она сказала.
разные виды съедобных крабов
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, опубликованное Meghna’s Food Magic (@meghnasfoodmagic)
После Матара Качори и Матара Параты пришло время для моей любимой Матар Ке Апп. Никаких закусок Fry, которые вы могли бы есть в любое время дня.
Ингредиенты
1 чашка - манная крупа
1/2 стакана творога
Немного воды
1 чашка - зеленый горошек
1-2 столовые ложки - мелко нарезанный зеленый лук / сухой лук
2 столовые ложки - мелко нарезанный кориандр
Мелко нарезанный зеленый перец чили (по вкусу)
1/2 чайной ложки - семена тмина
1/2 чайной ложки - белые семена кунжута
Щепотка куркумы
Соль по вкусу
1/2 чайной ложки фруктовой соли или 1/4 чайной ложки пищевой соды
Масло / топленое масло для жарки
Метод
список обыкновенных птиц с картинками
* Возьмите миску, добавьте 1 стакан манной крупы
* Добавьте 1/2 стакана творога
* Добавьте немного воды, перемешайте и оставьте на полчаса.
* Далее возьмите банку измельчителя / миксера, добавьте 1 стакан зеленого горошка ( убийство ) и крупно измельчите.
* Добавить горох в замоченную манную крупу
* Добавьте 1-2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука / сухого лука. Также можно добавить свежемолотый зеленый чеснок.
* Добавьте примерно 2 столовые ложки мелко нарезанного кориандра
* Добавить мелко нарезанный зеленый перец чили (по вкусу)
* Добавьте 1/2 чайной ложки семян тмина (джира - по желанию); 1/2 чайной ложки белых семян кунжута ( спасенный тиль - необязательно); добавить щепотку порошка куркумы и соль по вкусу и хорошо перемешать.
* Добавьте воды, если тесто загустеет
* Добавьте 1/2 чайной ложки фруктовой соли или 1/4 чайной ложки пищевой соды.
* Далее нагрейте сковороду аппам, налейте немного масла / топленого масла во все полости и залейте жидкое тесто в каждую полость.
* Готовьте на медленном или среднем огне.
* Переверните, когда он станет золотисто-коричневым, аккуратно надавите ложкой и снова оставьте для приготовления.
* Выключите плиту, когда обе стороны хорошо прожарятся. Подавать теплым с чатни из кориандра и мяты.