Диета, богатая витамином С, может замедлить развитие катаракты

Исследование предполагает, что простые диетические изменения, такие как увеличение потребления фруктов и овощей, могут помочь защитить людей от катаракты.

Катаракта - это распространенное заболевание, при котором хрусталик глаза со временем становится мутным в результате окисления. (Источник: Thinkstock Images)

Соблюдение диеты, богатой витамином С, может замедлить прогрессирование катаракты - состояния, которое может привести к слепоте, показывает исследование, добавляя, что факторы окружающей среды и диета также влияют на катаракту в большей степени, чем генетические факторы.

разные виды ясеня

Результаты показали, что те участники, которые потребляли больше витамина C, были связаны с 33-процентным снижением риска прогрессирования катаракты и имели более четкие линзы через 10 лет после исследования, чем те, кто потреблял меньше витамина C в рамках своего рациона.

Подробнее

• Правительство Дели назначит Роги Калян Самити в каждом избирательном округе Ассамблеи
• Сердце 24-летнего спасает жизнь мужчине в Мумбаи
• Диабет - одна из основных болезней, поражающих заключенных в тюрьме Йеравада
• Потребление оливкового масла и орехов может улучшить общий интеллект: исследование
• Фолиевая кислота при беременности может снизить риск аутизма у детей

По словам ведущего автора исследования Криса Хаммонда, результаты этого исследования могут оказать значительное влияние, особенно на стареющее население во всем мире, поскольку предполагают, что простые диетические изменения, такие как увеличение потребления фруктов и овощей в рамках более здоровой диеты, могут помочь защитить их от катаракты. из Королевского колледжа Лондона.

«Хотя мы не можем избежать старения, диабет и курение также являются факторами риска для этого типа катаракты, поэтому здоровое сбалансированное питание и образ жизни в целом должны снизить риск необходимости операции по удалению катаракты», - добавил Хаммонд.

Катаракта - это распространенное заболевание, при котором хрусталик глаза со временем становится мутным в результате окисления. В исследовании, опубликованном в журнале Ophthalmology, изучали прогрессирование катаракты в глазах 324 пар близнецов женского пола за 10 лет, изучая фотографии линз участниц, что позволило им детально проанализировать уровень непрозрачности линз.

Потребление витамина С участниками также измерялось с помощью вопросника по питанию. Исследование показало, что факторы окружающей среды, в том числе диета, влияют на катаракту больше, чем генетические факторы, которые объясняют только треть изменения помутнения хрусталика. Считается, что повышенное потребление витамина С оказывает защитное действие на прогрессирование катаракты за счет увеличения количества витамина С, доступного в глазной жидкости.

Организм человека не может производить витамин С, поэтому мы зависим от витаминов в пище, которую мы едим. Мы не обнаружили значительного снижения риска у людей, принимавших витаминные таблетки, поэтому кажется, что здоровая диета лучше, чем добавки, добавила первый автор исследования Кейт Йонова-Доинг.

Вышеупомянутая статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего здоровья или состояния здоровья.