Кажется, между ними много путаницы; некоторые люди даже думают, что они одно и то же. (Источник: Getty Images / Thinkstock) Когда дело доходит до продуктов, повышающих иммунитет, многие люди задаются вопросом, являются ли семена чиа базиликом или сабджей, поскольку на первый взгляд они выглядят одинаково. Очистить воздух, диетолог Лавлин Каур и диетолог Пуджа Махиджа недавно поделился различиями между ними в Facebook и Instagram соответственно.
Итак, если вы когда-нибудь запутались в них, вот все, что вам нужно знать.
Кажется, между ними много путаницы; «некоторые люди даже думают, что они одно и то же», - признала Каур, добавив, что она получает много вопросов относительно базилика и Семена чиа в основном потому, что они рассматриваются как эффективные средства для похудания, когда потребляются как часть сбалансированной диеты.
у какого дерева маленькие красные ягоды
Оба эксперта отметили, что на самом деле между этими двумя семенами есть много ключевых различий.
Семена базилика нельзя есть без предварительного замачивания в воде хотя бы на пару часов. Однако семена чиа можно употреблять как в сыром, так и в замоченном виде, в зависимости от того, как вы хотите их использовать, - сказал Каур. Махиджа упомянула, что у чиа нет собственного вкуса, поэтому он адаптируется к любому блюду, в то время как Sabja обладает мягким ароматом базилика. Она также отметила, что чиа нужно время, чтобы впитать воду и набухнуть, в то время как сабджа набухает за секунды.
На самом деле семена выглядят совершенно по-разному, если сравнить их. Семена базилика черные, крошечные и круглые. Семена чиа немного крупнее, имеют более овальную форму и бывают разных цветов, включая серый, коричневый, белый и черный.
Сосновые иголки расположены группами, которые называются?Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, которым поделился ВЕЧЕРА (@poojamakhija) 21 апреля 2020 г., 7:04 PDT
Маленький черный жук, похожий на жука
Оба семени обладают определенными питательными свойствами, но обычно считается, что семена чиа «лучше» для вас, поскольку они содержат антиоксиданты, клетчатку, кальций, белок и многие другие ключевые минералы. Однако семена базилика содержат много железа, - поделился Каур.
Семена чиа помогают поддерживать здоровое кровяное давление и уровень сахара в крови в организме, снижают уровень холестерина и способствуют улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы, являются отличным источником жирных кислот омега-3, в то время как семена сабжи действуют как мочегонное средство и способствуют пищеварению. По ее словам, семена базилика, богатые железом, также помогают улучшить качество крови.
По словам Махиджи, чиа является хорошим источником омега-3, помогает стабилизировать уровень сахара в крови, повышает энергию и выносливость, в то время как семена сабджи являются одним из лучших охлаждающих веществ для организма, хорошим источником железа, которое борется с кислотностью и избавляет от запоров.
выращивание растений в стеклянных вазах
Используйте две столовые ложки семян в стакане любого напитка / коктейля. Оба препарата также можно принимать с водой - пол чайной ложки на один стакан воды.
По словам Каура, основным диетическим преимуществом семян является их способность вызывать чувство легкого насыщения после принимать пищу . Проще говоря, они насытят, помогая избежать перекусов в течение дня. При добавлении в воду семена чиа и базилика значительно набухают, что помогает наполнить желудок и поддерживать организм гидратированным. Однако важно отметить, что они не заменяют здоровое питание. По словам Каура, чтобы получить максимальную отдачу от семян базилика или чиа, вам также необходимо обеспечить сбалансированное питание.
Противопоказания: Хотя семена чиа богаты клетчаткой, их свойство водопоглощения может вызвать запор в некоторых случаях, - заметил Каур.