Вот простой способ сделать чаепитие более интересным! (Источник: Раши Чоудхари / Instagram; дизайн Гарги Сингх) Отжимания являются идеальным дополнением к вашим закускам. И лучше всего готовить их с использованием сезонных ингредиентов, чтобы повысить коэффициент полезного действия. Итак, если вы сегодня настроены на свежий и пряный соус, вы попали в нужное место. Сделайте это легкое ближневосточное блюдо, добавив немного специи для восхитительного перекуса.
Диетолог Раши Чоудхари поделился этим легким соусом под названием Мухаммара или соус из жареного красного перца.
Вот что она сказала: Это мое любимое ближневосточное блюдо: Мухаммара! Этот соус станет идеальной полезной закуской в дороге. Вы можете есть его со свежими овощами или в качестве ароматной намазки. бутерброды (на закваске или чистый безглютеновый хлеб , конечно). Вы даже можете использовать его в качестве гарнира к мясу травяного откорма, курицам свободного выгула или рыбе.
разные ягоды с картинками
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, которым поделился Раши Чоудхари (shrashichowdhary) 24 июня 2020 г., 22:57 PDT
что это за дерево
Ингредиенты
3 - Жареный красный перец
½ стакана - грецкие орехи, поджаренные и мелко нарезанные
¼ чашки - Закваска или панировочные сухари без глютена
2 - Дольки чеснока, измельченные
1 столовая ложка - Гранат патока
1 столовая ложка - свежий лимонный сок
½ чайной ложки - хлопья красного перца чили
½ чайной ложки - молотого тмин
Немного оливкового масла
Солить по вкусу
Метод
* Смешайте красный перец, грецкие орехи, панировочные сухари, чеснок, гранатовую патоку, лимонный сок , хлопья красного перца чили и тмин в блендере или кухонном комбайне и взбить до получения однородной массы.
* При работающей машине медленно влейте немного оливкового масла. Пюре до однородной массы. Приправить солью, петрушкой и т. Д.
* Если у вас нет гранатовой патоки, вы можете использовать гранатовый сок, который был переработан в сироп.
Как приготовить сироп из гранатового сока
Мраморная королева Потос научное название
* Принесите ⅔ чашки гранатовый сок до кипения; Уменьшите огонь и тушите без крышки, пока сок не уменьшится до трех столовых ложек.
* Это займет около 5-6 минут. Остудите сироп перед смешиванием с другими ингредиентами.
Вы пробуете это сегодня?