Популярные посты
Вы пробовали эти летние напитки на основе йогурта?
Обычные чаас и ласси устарели, попробуйте эти потрясающие вариации от опытных шеф-поваров.
Наслаждайтесь летним временем с этими легкими напитками. (Источник: Ранвир Брар / Санджив Капур / Instagram) Охлажденный, освежающие напитки один из лучших способов победить лето нагревать. И что лучше чем йогурт напитки на основе, которые не только успокаивают и успокаивают тело, но также полезны и вкусны. Так что, если вы настроены быстро и легко выпить, это поможет вам тело остыть в нагревать , рассчитывайте на эти потрясающие рецепты.
Взгляните на сообщения ниже:
Копченый / Дунгаар Чаас от шеф-повара Ранвира Брара
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, которым поделился Ранвир Брар (@ ranveer.brar) 19 мая 2020 г., 6:19 PDT
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции: 4
Ингредиенты
Список фруктов, которые растут на деревьях
1 чашка - творог
2 стакана - Вода
3 ст.л. листьев мяты
3 столовые ложки листьев кориандра
1 чайная ложка - порошка жареного тмина
1 чайная ложка - имбирь, нарезанный
1/4 чайной ложки - черной соли
Солить по вкусу
Для закалки
2 ч. Л. - Масло
1/2 чайной ложки семян тмина
1/2 чайной ложки - пасты из зеленого чили
Для дыма
разные виды рыбок гуппи
1 - Уголь кусок
Немного листьев карри
2 - гвоздика
1 чайная ложка - Масло
Метод
* В блендере смешайте творог, листья мяты, листья кориандра, порошок тмина, имбирь, черную соль, соль и хорошо перемешайте. Добавьте два стакана воды и хорошо перемешайте.
* Теперь нагрейте масло, добавьте семена тмина и пасту из зеленого перца чили. Обжарить несколько секунд, добавить к чаасу и хорошо перемешать.
* Теперь вылейте чаас в большую миску. Возьмите нагретый уголь в маленькую миску и держите миску внутри большой миски.
* Добавьте листья карри и гвоздику в меньшую миску. Теперь налейте масло на раскаленный уголь и накройте алюминиевой фольгой.
* Оставьте на пять минут, затем выньте и подавайте в стаканах.
Гулканд Ласси и Масала Джинджер Ласси от шеф-повара Санджив Капура
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Санджив Капур (@sanjeevkapoor) 20 мая 2020 г., в 1:33 PDT
какие животные тропического леса
Гулханд Ласси
3 стакана - Йогурт
2 столовые ложки розового сиропа
1/2 чайной ложки порошка зеленого кардамона
1 ст.ложка - сахарная пудра
2 ст.ложки - Гульканд
Несколько капель - эссенция розы
5-6 - Кубики льда
1 чайная ложка - малайский для гарнира
1 чайная ложка - фисташки
Метод
* В блендере добавьте йогурт, розовый сироп, порошок зеленого кардамона, сахарную пудру, гульканд, розовую эссенцию и кубики льда. Взбить до однородной массы. Налейте в высокий стакан и добавьте малай.
* Добавьте сироп розы, лепестки роз и фисташки для украшения. Наслаждаться!
Масала Джинджер Ласси
Ингредиенты
1/2 стакана - подвешенный йогурт
1 стакан - Йогурт
1 нет - зеленый холодный, сломанный
Несколько веточек - листья кориандра
Немного свежих листьев мяты
1/2 дюйма - имбирь, тертый
1-2 ст.ложки - сахарная пудра
1/2 чайной ложки - порошка жареного тмина
1/2 чайной ложки черной соли
1 чайная ложка - Чаат масала
1 чашка - молоко
Кубики льда по мере необходимости
Метод
* В блендере добавьте йогурт, йогурт, зеленый перец чили, листья кориандра, листья мяты, тертый имбирь, сахарную пудру, жареный порошок тмина, чаат масала, молоко и кубики льда.
* Взбивайте до однородной массы.
* Налейте в высокий стакан. Посыпьте чаат масала, порошком жареного тмина и украсьте веточкой мяты.
Что бы вы хотели попробовать?