Вот как приготовить творог в домашних условиях без джамана и закуски

Попробуйте эти простые способы, как предлагает домашний шеф-повар Ниша Мадхулика, и никогда не заканчивайте творог дома!

Следуйте этим простым приемам, чтобы установить идеальный дахи. (Источник: Getty Images / Thinkstock)

При повышении температуры с каждым днем ​​рекомендуется употреблять продукты, которые помогают организму оставаться увлажненным и прохладным. Одним из таких продуктов является творог, которым можно наслаждаться разными способами, как сладкими, так и солеными. Но у вас закончился творог и вы не в настроении выходить на изнуряющую жару? Не волнуйтесь, мы предложим вам этот простой трюк, который позволяет приготовить творог в домашних условиях, даже если у вас нет столовой ложки творог культура или джаман, чтобы установить его. Попробуйте эти легкие способы, по предложению домашнего шеф-повара Ниши Мадхулика.

Что вам нужно?

Ингредиенты

1 литр кипяченого молока
2 - Зеленый перец чили или красный перец чили или
1 - Лимон

Метод

* Взять кипяченое молоко в сосуд и нагреть, пока оно не нагреется. теплый . Теперь бросьте два зеленых или красных перца чили вместе со стеблем в молоко так, чтобы они были полностью погружены в воду. Или выдавите в него две чайные ложки лимонного сока.

Сделать творожную культуру в домашних условиях можно на лимонном соке. (Источник: Getty Images / Thinkstock)

* Теперь накройте молочную емкость и поставьте на 10-12 часов в теплое место.

* У вас готов творог.

Посмотреть этот пост в Instagram

АЛУ ПАРАТА С ДАХИ Один из самых частых завтраков в моем доме - это Алу парата. Все любят это. Лучшая часть приготовления парат - то, что вы можете подавать их на завтрак, а также упаковать их в ланч-бокс для детей. Даже через несколько часов алоо паратха имеет восхитительный вкус. . . Используйте #zaika_lucknowi, чтобы привлечь внимание. . . # завтрак #indianbreakfast #alooparatha #curd #healthyfood # среда #india #tasty #delicious #nepal #parathas #food #foodporn #foodphotography #desifood #yummy # homemade #homemadefood #chai #foodiesofinstagram #lucknowledge #afghanistan #deliciousfood

Сообщение, которым поделился Лакхнау ест (@zaika_lucknowi) 28 апреля 2020 г., 22:19 PDT

Как приготовить творог?

* Возьмите один литр кипяченого молока и нагрейте, пока оно не станет чуть теплым. Затем добавьте к нему около 2 ч. Л. Закваски. Перелейте молоко в запеканку и оставьте на 7-8 часов.

Советы профессионалов

-Всегда используйте цельное молоко для застывания творога.
-Кипятите молоко и дайте ему покипеть несколько минут.
- Всегда используйте перец чили с прикрепленным к нему стеблем, поскольку содержащиеся в нем ферменты помогают творогу застыть, а также придают ему присущий кислый вкус.
- Помните, что вкус творога, заложенный в этих творожных культурах, немного отличается от традиционных используемых творожных культур.
-Поместите творог в холодильник после того, как он застынет, чтобы он не скиснул.

сколько крабов в мире

Итак, вы готовы делать творог?