Идеальное летнее блюдо: попробуйте этот рецепт киноа в одном горшочке

Эта легкая еда из одной кастрюли идеально подходит для текущей напряженной и суетливой работы из дома, - говорит тренер по пилатесу Радхика Карле.

Сделайте это быстрое блюдо, наполненное одной миской. (Источник: Радика Карл / Instagram; дизайн Гарги Сингх)

В настоящее время построение иммунитета занял центральное место среди диетологов и врачей, подчеркивающих необходимость сбалансированного питания и ведения здорового образа жизни. Если вы тоже придерживаетесь чистой и здоровой пищи, как насчет добавления квиноа в свой рацион?

Тренер по пилатесу Радика Карле недавно вышла в Instagram и поделилась своим рецептом одна миска киноа для быстрой, но мощной еды. Она написала: «Киноа, источник белка и железа, а также необходимых витаминов, минералов и клетчатки, поступающих из всех овощей, содержащихся в этом рецепте, делает ее идеальной летней едой.

По ее словам, эта легкая еда из одной кастрюли идеально подходит для сегодняшней напряженной и суетливой работы из дома.

как выглядит кокос

Вот рецепт

паук с белой спиной и коричневыми пятнами

Посмотреть этот пост в Instagram

Киноа, источник белка и железа, а также необходимых витаминов, минералов и клетчатки, поступающих из всех овощей, добавленных в этот рецепт, делает ее идеальной летней едой. Эта легкая еда из одной кастрюли - идеальное блюдо для сегодняшней напряженной и суетливой работы из дома. . . . . # питание # еда # чаша здорового питания # рецепты киноа # киноа # овощи # работа на дому # еда # питание # правильное питание # здоровый образ жизни # здоровое питание # еда # foodstagram # здоровый образ жизни # закуски # рецепты # рецепты # здоровый образ жизни # здоровое питание # здоровое питание # радик # питание # здоровое питание # здоровое питание # здоровое питание # радик

Сообщение, которым поделился Радхика Карле (@radhikasbalancedbody) 1 августа 2020 г., 1:05 PDT

Ингредиенты

1 столовая ложка - Масло
2 - Дольки чеснока, измельченные
1 - Халапеньо
⅓ чашка - киноа
1 чашка - овощной бульон
½ стакана - Черная фасоль, приготовленная, высушенная и ополоснутая
½ стакана - Помидоры, нарезанные
½ стакана - кукурузные зерна
1 чайная ложка порошка красного перца чили
½ чайной ложки - порошка тмина
Соль и черный перец по вкусу
1- Авокадо, нарезанный кубиками
2 ст.ложки - сок лайма
2 столовые ложки свежих нарезанных листьев кинзы

Метод

* Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и халапеньо, часто помешивая.
* Готовьте, пока чеснок не станет светло-коричневым.
* Добавьте киноа, овощной бульон, фасоль, помидоры, кукурузу, порошок чили и порошок тмина. Осторожно и хорошо перемешайте.
*Добавить соль и перец по вкусу.
* Доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и тушите до готовности киноа около 20 минут.
* Дайте остыть до комнатной температуры. После охлаждения добавьте сок лайма и кинзу.
* Когда будете готовы к подаче, добавьте нарезанный авокадо.

маленькие черные жучки с желтыми полосками

Польза киноа

* Это один из самых богатых белком продуктов питания, содержащий все девять незаменимых продуктов. аминокислоты .
* Он содержит почти вдвое больше клетчатки, чем другие зерна. Клетчатка снижает уровень холестерина и глюкозы и, таким образом, помогает предотвратить сердечные заболевания.
* Он содержит железо, которое регулирует температуру тела, активность ферментов и энергетический обмен.
* Он содержит лизин, который необходим для роста и восстановления тканей.
* Он богат магнием, который помогает расслабить кровеносные сосуды, детоксикацию, выработку энергии и многое другое.
* Он богат витамином В2, также называемым рибофлавином, и улучшает энергию. метаболизм внутри клеток.
* Он имеет высокое содержание марганца, который является антиоксидантом.

Не хотел бы ты попробовать?