Узнайте, как приготовить фаршированные луковые кольца с остатками карри из алоо

Попробуйте этот потрясающий рецепт быстрой закуски сегодня же.

Попробуйте этот восхитительный рецепт с оставшимися сабзи. (Источник: Meghna’s Food Magic / Facebook; дизайн Гарги Сингх)

Хотите знать, что делать с остатками алоо сабзи или карри? Как и в большинстве семей, если вы не предпочитаете есть остаток еду для следующего приема пищи, вы можете подправить ее в новое свежее блюдо. Это позволяет избежать потерь, а также укрепляет вашу уверенность в кухня . Вот быстрый рецепт от банкира, а ныне пекаря Мегны Камдар, известной в Meghna’s Food Magic, закуски, которая помогает избавиться от вечернего голода.

Вот что она написала в своем сообщении в Facebook. Большинство домашних хозяйств делают своего рода алоо-сабзи; и некоторые из них обычно получают остаток . Я использую его для создания вегетарианской закуски - фаршированного лукового кольца. Карантин означает использовать все, что осталось; не выбрасывайте еду. И он будет приготовлен, так что не беспокойтесь о однодневке алоо сабзи .

Ознакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты

Лук - нарезанный кольцами
Панир кусок
Оставшийся картофель сухие сабзи (если нет, можете добавить отварной картофель и специи по своему выбору)
Жареный измельченный арахис
Мятные листья
Листья кориандра, нарезанные
Стручковый перец, мелко нарезанный
Поваренная соль
2 чайные ложки - порошок красного перца чили
1 столовая ложка - Бесан (мука из нута) или, альтернативно, 1 столовая ложка - Майда
Панировочные сухари
Мелко нарезанные зубчики чеснока
Масло для жарки

Метод

* Возьмите небольшой кусочек панир и натереть его.
* Добавить нарезанные листья кориандра и мелко нарезанный перец.
* Добавьте немного листьев мяты. Возьмите остатки ало-карри и добавьте в смесь. Добавьте жареный измельченный арахис. Смешайте все вместе. Добавьте немного соли и красного перца чили, продолжайте перемешивать. Начинка из алоо готова.
* В отдельной посуде возьмите 1 ложку они целуют , немного соли и порошка красного перца чили и добавить воду, чтобы перемешать жидкую кашицу; следите за тем, чтобы не осталось комков.
* Теперь возьмите небольшую порцию и поместите ее на луковое кольцо.
* В другой миске возьмите измельченные в миксере панировочные сухари и добавьте нарезанные листья кориандра и мелко нарезанные зубчики чеснока.
* Теперь возьмите фаршированное луковое кольцо и нанесите кашицу и панировочные сухари с каждой стороны.
* Жидкость гарантирует, что панировочные сухари прилипнут к обеим сторонам.
* Мелкое обжаривание на медленном огне. С этой мелкой обжаркой; лук тоже станет нежным
* Фаршированные луковые кольца готовы; украсить листиками мяты.

Советы профессионалов

растения, которые принесут удачу в ваш дом

* Начинка алоо универсальна. Вы также можете приготовить фаршированную паранту, сэндвич и тосты масала.
* Важное правило мелкой обжарки - оставить ее на пять минут, пока с каждой стороны не станет золотисто-коричневого цвета.
* Убедитесь, что сковорода предварительно нагрета, и не переполните луковыми кольцами на сковороде; иначе перевернуть их было бы сложно.

Готовы сделать луковые кольца сегодня?