Добавьте разнообразия в блюда из риса с помощью этого ароматного рецепта. (Источник: Archanas Kitchen / Instagram) Одна из лучших особенностей риса заключается в том, что его можно сочетать с множеством овощей и специй, чтобы сделать что-то более питательным. Так что, если вам надоел простой рис и вы хотите немного поэкспериментировать сегодня, вот кое-что, что вы можете попробовать. Хотя многие сказали бы, что Амла рис звучит как дурацкая комбинация, это на самом деле вкусный и легкий рецепт, который одинаково полезен.
Посмотрите этот пост Арчана Доши от ArchanasKitchen.
Посмотреть этот пост в InstagramСообщение, которым поделился Рецепты @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 26 июня 2020 г., 20:25 по тихоокеанскому времени
Она сказала, что рис амла можно есть на завтрак, и он прекрасно сочетается с фильтрованный кофе ; но также можно съесть на обед или обед .
Вот простой рецепт.
язык свекрови
Ингредиенты
2 чашки - вареный рис, зернистый по текстуре
2 ст.ложки кунжутного масла
2 ч. Л. Семян горчицы
2 чайные ложки - Белый урад дал (целиком)
1 веточка - листья карри
¼ ч. Л. - куркума в порошке
2 столовые ложки жареного арахиса
Солить по вкусу
1 чайная ложка порошка мети
10 - Амла
4 - Сухой красный перец чили
Метод:
* Вымойте амлас и хорошо высушите полотенцем. Удалите семена и разрежьте на кусочки по два дюйма.
* Теперь смешайте амлас с сухим красным перцем чили, пока не получите пасту. Не добавляйте воду.
* В широкой сковороде с толстым дном разогрейте масло и добавьте семена горчицы. После того, как он потрескает, добавить офис дал и запекать до светло-коричневого цвета. Добавьте листья карри и куркуму и обжарьте несколько секунд. Затем добавьте арахис и обжарьте их пару минут.
* Теперь добавьте смесь амлы и красного перца чили. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Уменьшите огонь до минимума и помешивайте еще 10 минут, пока смесь не станет сыростью. Амла уходит.
коричневая гусеница с черной головой
* Добавьте обжаренный порошок мети, рис, соль и хорошо перемешайте все ингредиенты. Накройте сковороду и тушите на слабом огне пару минут. Выключите огонь и дайте блюду постоять минут пять перед подачей на стол. Вы можете добавить столовую ложку кунжутного масла и подавать.